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So verhalten Sie sich richtig in der Gastronomie

Die „Schulungsinitiative Jugendschutz“ - kurz "SchuJu" - unterstützt die konsequente Umsetzung des Jugendschutzes bei Abgabe und Verkauf von alkoholhaltigen Getränken in Handel, Gastronomie und Tankstellen. Auf unserer Pinnwand finden Sie News und Umsetzungsbeispiele verschiedener Kooperationspartner.
5. Dezember 2014, 14:55 Uhr

"SchuJu"-Wissen in der Box

Mit der Broschüre „Informationen für den Handel“ ins Ausbildungs- jahr: 10.000 Nachwuchskräfte aus dem Lebensmittelhandel haben die „SchuJu“-Broschüre für den Handel als Bestandteil der Grips&Co-Markentrainer-Box 2014/2015 zum Start ihres Ausbildungsjahres erhalten. Bei der Ausbildung darf das Thema Jugendschutz beim Verkauf alkoholhaltiger Getränke natürlich nicht fehlen. Neben der „SchuJu“-Broschüre stellt die Markentrainer-Box Wissen rund um Waren- und Verkaufskunde in 33 Kategorien aus dem Lebens- mittelhandel für Nachwuchskräfte bereit. Die Markentrainer können für den betrieblichen Unterricht oder auch für die Vorbereitung auf das Grips&Co-Qualifizierungsprogramm genutzt werden.

„Wir finden es wichtig, im Rahmen von Grips&Co über die jugend-schutzrechtlichen Bestimmungen bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke zu informieren und freuen uns, den Nachwuchskräften im Lebensmittelhandel mit der Broschüre der ‚Schulungsinitiative Ju-gendschutz’ praktische Tipps und fundierte Informationen zu diesem Thema an die Hand geben zu können“, so Nicole Rother, Leitung Sponsoring Grips&Co.
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26. November 2014, 08:30 Uhr

Relaunch der „SchuJu“-Website

Die Website der „Schulungsinitiative Jugendschutz“ präsentiert sich ab sofort in neuem Gewand. Neben optischen Verbesserungen bietet der Internetauftritt auch eine übersichtliche Navigation sowie einen Download- und Bestellbereich mit den Schulungs- und Informationsmaterialien der Initiative.

Alle „SchuJu“-Kooperationspartner bzw. Mitglieder der Kooperationspartner haben ab sofort die Möglichkeit, ihre Umsetzungsbeispiele eines konsequenten Jugendschutzes im Rahmen der Initiative an info@schu-ju.de (gerne mit Foto) zu senden. Ausgewählte Beiträge werden mit Zustimmung des Absenders auf der Pinnwand veröffentlicht.
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26. November 2014, 08:30 Uhr

Das „SchuJu“-Zertifikat fest in der Hand

Stolz zeigen sie das eben erhaltene „SchuJu“-Zertifikat: Insgesamt 21 Barschüler der German Bartender School konnten sich seit dem Start der Kooperation schon über einen erfolgreichen Abschluss der Schulung freuen (Foto: Kurs aus dem August 2014). Damit zählen sie zu derzeit über 140.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aus den Bereichen Handel, Gastronomie und Tankstelle, die das „SchuJu“-Zertifikat ihrem Arbeitgeber vorlegen können. Die German Bartender School ist seit Juni 2014 Kooperationspartner der „Schulungsinitiative Jugendschutz“.

Foto: German Bartender School
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